Questo mese lo zio Tony vi dice come preparare una buona bevanda
a base di "Brandy e cacao".
Ricetta
"Cioccolata al Brandy"
Ingredienti per 4 persone:
Un cucchiaio di cacao in polvereUn cucchiaio di brandyUn
cucchiaio di zuccheroUna tazza di acqua
Preparazione:
Versa la tazza i acqua
in un pentolino e porta ad ebollizione. Comincia a spolverare il cacao e
mescola il tutto. Quando il cacao sarà completamente disciolto aggiungi
il brandi e leva dal fuoco. La bevanda può essere servita calda o
fredda. Se servita fedda schakare con lo zucchero e servire nel
bicchiere, se servita calda servire in tazza con cucchiaino e
zuccheriera.
Zio Tony
